Etiket: Lezzet
Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı
Kalkanoğlu Pilavcısı, Trabzon'da yer alan tarihi mekanlardan biridir ve Trabzon'un zengin kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturmaktadır. Restoranda, bölgenin lezzetli yemekleri ve nostaljik atmosferi...
Akçaabat Köftesi Tarihçesi
Akçaabat denilince akla gelen öncelikli şeylerden biri de kuşkusuz ki Akçaabat Köftesi'dir. Yörenin kültüründe önemli yeri olan Akçaabat Köftesi, Türk Mutfağında da kendini kanıtlamış...
Kuymak Nedir? Nasıl Yapılır?
Trabzon'un baştacı yemeklerinden biri olan mısır unu, tereyağ ve peynir ile yapılan, hem ana öğün, hem ara öğün; hem kahvaltı, hem de öğle ve...
